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十個小朋友十個都愛吃零食

這幾月皓皓在吃零食上便多了一個新選擇

多得有了~~~~NOVA食物風乾機!!

http://www.nova-greenliving.com/products/nova-fd-1307

 

風乾後的食物~健康之餘亦同樣美味

你看他吃得多忘形...完全是在豪邁的吃...

可惜我家皓大少~硬是只要我做蘋果乾牛肉粒

因為他想帶回校小息時吃

 

講真~現在小學放小息時, 每天都是吃餅啦、零食啦、蛋糕仔...

帶生果又不能下午才吃 (放置太久在食物盒內悶了半天...不太新鮮..)

所以能帶蘋果乾又真的頗有新鮮感

只是我廚藝不怎麼精通

不然一定像人家般~將風乾機的用途發楊光大~哈哈!

唉...有空再好好鑽研吧~ 

 

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型號: NOVA 快速食物風乾機 FD-1307

 

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介紹我使用的步驟前

也先找來更多的相關資料

給大家可詳細參考喔!

  • 2013 年全新產品,由歐洲設計師設計,歐洲、中國及香港專利審理中
  • 自家製作全天然蔬果乾,健康、經濟,享受親子入廚樂
  • 可用於製作肉條、肉乾作為寵物零食
  • 具備 CE, GS, RoHS 認證及符合香港電氣產品(安全)規例
  • 通過德國 LFGB 食品安全測試及美國 FDA 食品安全測試
  • 採用台灣入口 AS 塑膠 (Acrylonitrile Styrene) 製造,通過香港 SGS 認證,BPA free (不含雙酚 A) ,非一般廉價風乾機用廉價 PS 塑膠  (Polystyrene)
  • 400W 功率,只需數小時便可製作果乾 (一般產品只約100W,風乾時間要15-20小時)
  • 兩段溫度選擇 (45∘C/ 70∘C) 及12小時時間掣
  • 可摺疊式膠盤,節省儲存空間
  • 附中英文說明書及一年原廠保養
  • 可供選擇顏色:白X 綠
  • 產品尺寸:300mm (直徑), 230cmH (收藏時), 290mmH (使用時)
  • 包裝尺寸:330mmLx330mmWx250mmH
  • 連包裝重量:2.5kgs

 

《使用上的溫馨提示》

(1) 就算沒有放滿,也請把四個風乾盤都放到底座上 (如果只放一層或兩層,溫度可能過高,影響成品效果)

(2) 不使用時,可以對準風乾盤的榫位,把它們疊起,能節省很多空間 (使用時就不要對準榫位,令每層之間的空間較多,氣流較好時,風乾效果也更好)

(3) 如長開風乾機 (把時間掣扭到 ON 處),請不要超過 40 小時。但因為這台風乾機速度頗快,應該極少機會要連續使用這樣長的時間。

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<<蘋果乾>>

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洗乾淨蘋果後去芯再切成片就OK

不過要記得切的厚薄要適中

太薄口感不太好

太厚又令風乾時間變長

質感也會不一樣

試一次就應該能掌握好的了~呵呵

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已經做了很多次了~

我已變成切蘋果片的熟手技工...

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然後~我就這樣排好在風事盤上

向同一方向排得像開花形狀就最適當

 

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上午開始風乾~下午皓皓放學回家就有得食!!

 

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半途打開來看看就是這樣子^_^

還沒有乾透的~

 

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乾透後的成品就變成這樣嚕!

還記得第一次做我把蘋果皮先去掉

但之後又想吧~留皮後的食物纖維會更豐富

現在都直接去核風乾便算

 

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這樣一包有2個蘋果

皓皓和皓爸每次一拿上手就很快吃完...

味道原汁原味

蘋果的香甜真的可以完全代替糖果零食

營養又健康

 

皓皓表弟來我們家玩都吃到停不了口~哈哈!

 

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之後也試過用金蘋果

質感差不多

但就是會再甜一點點

 

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蘋果乾之外

也有做香蕉乾

不過皓大少不太喜歡

一直嚷著說很黏牙

幸好還有皓爸爸乖乖捧場

 

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最後是<<風乾牛肉粒>>

其實肉類生熟製作都可以

 

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用到這兩款調味

 

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其實我現在就很想吃...

可是這是要做給皓皓吃的

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所以我再剪細粒一點

 

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放進乾機風乾一晚 

 

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隔日便完成~

不過兩父子老是來偷吃

結果真正風乾的時侯.....只餘下3粒....

好珍貴的感覺......

 

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試用了NOVE風乾機都好幾個月了

發覺原來自己風乾食物

真的吃少很多一般零食的添加劑

也不用擔心皓皓吃太多會不健康 

 

有興趣入手的朋友記得帶走以下優惠喔!

 

 

現在NOVA提供KATY BEAUTY讀者價HK$899 一台,

免郵再送3包風乾紙

2星期內讀者只需在 www.nova-greenliving.com 選購風乾機後

進入訂單畫面時輸入優惠代碼 katy899 即可

送貨方式請選 "Katy 讀者免郵推廣" 

 

 

完全沒打算要留給我吃的皓大少......

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以後有新的風乾成品再和大家分享喔!!

新手研究中~

 

創作者介紹

KATY BEAUTY 單眼皮女生

katykissbo 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • Toby Ng
  • 請問你做出來的蘋果乾質感是脆的,還是軟的?我試過做出來的是軟身的,但其實我是想做脆身的,唔知係唔係因為我切得太薄,想問下切出來的厚度應該大約多少才對?我還有做過士多啤梨乾,但又再失敗,做出來又是軟身的。😥
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