皓媽banana pancake一份！
最近做早餐都會請皓少俾分
10分滿分
希望可以激勵我這個無飯媽媽多點在廚藝下功夫
可惜皓大少說今天的BANANA PANCAKE只有九分⋯
因為居然給他發現我愉愉加了麥片進去...
(話說皓大少是不吃麥片的
~)
給我9分也是手下留情了吧~哈
總覺得一般買回家的pancake粉只加水/牛奶味道很一般
所以就加些香蕉和雞蛋
再加一些麥片進去感覺纖維更多就更健康一點吧~
先將所有材料放進攪拌機內
份量其實都很隨意~
我這裡有一湯匙麥片
一隻香蕉和兩雞蛋
兩~三湯匙pancake粉
完成後一起攪拌成糊狀就OK
攪拌完成就變成這種狀態
再煎好上碟
香蕉切片伴碟及加一點忌廉便完成
可以開動嚕!!!
我呢我呢~
皓皓上學後我也吃早餐嚕!
再加張玉貞一起吃~呵呵!
對了~有更好的做法及分享記得告訴我喔!
我要不斷進步把食譜改良一下才會弄得更好吃~感謝感謝!!
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